焼き鳥を通じて
特別なひとときを提供
CONCEPT
焼き鳥を通じて、お客様に特別なひとときを提供し、心からのおもてなしをいたします。厳選した高品質な食材を丁寧に調理し、伝統的な炭火焼きや七輪を使って、焼き立ての美味しさを追求しています。また、清潔で居心地の良い店内や気持ちの良い対応を大切にし、お客様にくつろぎと快適さを提供しています。常にお客様の声に耳を傾け、満足いただけるようサービスの向上に努めています。
心地良い店内で活気あふれるおもてなし
アットホームで清潔な店内には、落ち着いた雰囲気の居心地の良い空間が広がり、ゆっくりとリラックスしてお食事をお楽しみいただける環境を整えています。また、スタッフ一同、笑顔と心のこもったおもてなしを提供し、お料理のオーダーからサービスまで、細やかな気配りと迅速な対応を心掛けています。心地良い店内で、明るいスタッフが活気あふれる挨拶でお出迎えいたします。
オーナー特製の塩と味噌ダレが自慢
自慢の調味料が焼き鳥の味わいを引き立てます。オーナー自らが厳選した素材を使用し、独自のブレンドで作り上げたオリジナルの塩と味噌ダレです。塩は焼き鳥の風味を最大限に引き出すため、絶妙なバランスで調合され、口の中に広がる風味は素材の旨味を一層際立たせます。味噌ダレはお子様にも大人気で、韓国トウガラシを追加すれば甘みと辛みの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
七輪を使った本物の炭火焼き鳥をお届け
テーブル席には七輪を設置し、セルフで焼いていただく本格的な炭火焼き鳥を提供しています。炭火の力強い炎と香ばしい煙が焼き鳥に独特の風味を与えます。一つひとつ丁寧に焼き上げた焼き鳥は、外はカリッと中はジューシーで、食べるたびに溢れる美味しさを感じられます。七輪の周りには、炭火の音と香りが漂い、アットホームな雰囲気の中で心地よくお食事をお楽しみいただけます。
初めてご来店のお客様も安心のお店
初めてのお客様もお気軽にお立ち寄りいただけるよう、スタッフ一同心を込めておもてなしいたします。アットホームな雰囲気と温かいサービスを大切にし、お客様が安心してくつろいでいただけるよう努めています。初めての場合も、焼き鳥の種類やお好みに合わせたオーダーをお手伝いいたしますので、お気軽にお声掛けいただけます。迷った際のおすすめメニューも用意しています。
